30 juillet 2015 4 30 /07 /juillet /2015 12:09

Et bien voilà un dessert rapide et inratable. Ce moelleux peut se préparer à l'avance et il réjouira les amateurs de chocolat.

Gâteau moëlleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat et aux noisettes

Ingrédients pour 8 personnes :

 

- 200 g de chocolat noir

- 150 g de beurre

- 150 g de sucre fin

- 75 g de noisettes concassées et torréfiées

- 50 g de farine

- 4 oeufs

* Préchauffer le four  à 180°

* Fouetter les oeufs et le sucre

* Ajouter la farine

* Couper le chocolat en carrés

*Chauffer le beuure jusqu'à ébullition puis le verser sur le chocolat.

* Mélanger jusqu'à la fonte totale des carrés

* Ajouter ce mélange au mélange oeufs/sucre/farine

* Ajouter les noisettes et mélanger

* Beurre puis fariner un moule de 25 cm de diamètre

* Verser le mélange

* Cuire 12 à 15 mn (vérifier la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche)

* Laisser refroidir et démouler

Partager cet article

Repost 0
Publié par Cocopassions - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

En dilettante 02/08/2015 10:19

Rien qu'à la photo on voit qu'il est tendre. Je ne peux pas résister à ce genre de dessert... Bises du dimanche

mireille du sablon 31/07/2015 10:18

...je prends! merci pour cette recette très facile à réaliser.
Bises de Mireille du sablon

michelle 30/07/2015 21:19

Un delicieux gâteau au chocolat pour petits et grands gourmands, bonne soirée Coco

laura 30/07/2015 19:43

il a l'air hyper moelleux à coeur comme je les aime !

caneylle 30/07/2015 15:38

Il a l'air délicieux, il serait parfait pour le gouter d'aujourd'hui