Chou fleur au four

Chou fleur au four

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 chou fleur
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre
  • sel
  • poivre.
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le curry.
  3. Enlever les feuilles  du chou fleur. Laisser bien le chou-fleur entier.
  4. Le couper en tranches d’1/2 cm d’épaisseur environ.
  5. Mettre un tapis de cuisson ou du papier cuisson sur la plaque du four et déposer les tranches de chou-fleur.
  6. Les badigeonner d'huile.
  7. Cuire 35 minutes

 

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