Au menu aujourd'hui, un classique de la cuisine asiatique Pâtés impériaux Ingrédients pour 6 personnes en entrée: 250 g de viande porc hâchée (échine, épaule..) 100 g de crevettes roses décortiquées 1 oignon 1 carotte 100g de germes de soja frais c'est...
Lire la suiteTerrine lorraine à la mirabelle
Voici une recette que je réalise depuis de nombreuses année. Au départ j'ai une base assez classique. Puis je l'ai adaptée aux couleurs locales c'est à dire à la mirabelle Terrine lorraine à la mirabelle Ingrédients (pour 1 grosse et 1 petite terrine)...
Lire la suiteGraines de tournesol caramélisées
Je ne suis pourtant pas très sucré mais je me régale de ces petites cochonneries prêtes en 10 mn. Graines de tournesol caramélisées Ingrédients pour un apéritif de 6 personnes 300 g de graines de tournesol épluchées 100 g de sucre en poudre 6 cuillères...
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