Lorsque j'ai vu la recette de ces petits pains chez Jojo, je me suis dit qu'après tout, cette façon de faire pouvait être pour moi. Cela ne semblait pas bien compliqué et le résultat délicieux. Ma première cuisson était moins aérée que la seconde aux...
Lire la suitePliage de serviettes (3)
Voici une idée de pliage de serviette pour une jolie table de fêtes. Vous pouvez bien entendu réaliser ce pliage avec des serviettes en papier Etape 1 Ouvrir la serviette côté couleur en face de soi Etape 2 Rabattre le bas de la serviette sur le bord...
Lire la suiteBûche de Noël aux marrons chocolat et son croustillant
J'ai trouvé la recette sur une vidéo mise en ligne par Hervé cuisine. Je cherchais une idée de bûche pour les fêtes de Noël et mon choix s'est arrêté sur cette version chocolat/marrons avec un croustillant façon trianon. Bûche de Noël aux marrons chocolat...
Lire la suiteBûchettes à la clémentine
Pour le repas de Noël, j'ai plutôt envie de préparer de petites bûchettes individuelles plutôt qu'une grande bûche. J'ai soumis ma petite recette à mes goûteurs qui l'ont validée. Bûchettes à la clémentine Ingrédients pour 12 bûchettes Pour le biscuit...
Lire la suiteSchwowebredele
Voici la 3ème recette de bredele. Il est préférable de préparer la pâte la veille et de la passer ensuite une nuit au réfrigérateur. Schwowebredele Ingrédients pour environ 80 schwowebredele - 500 g de farine - 250 g de beurre ramolli - 250 g de poudre...
Lire la suiteSpritz à la cardamome
Nous continuons avec les préparatifs de Noël et les bredele. Ceux-ci sont à la cardamome. Voici la recette trouvée sur le site de Fred. Spritz à la cardamome Ingrédients pour environ 40 spritz - 225 g de farine - 190 g de beurre - 75 g de sucre glace...
Lire la suiteBredele : vanille Kipferl
Allez, il est grand temps pour moi de me lancer dans la confection de mes bredele. Comme le veut la tradition chez nous en Moselle tout comme en Alsace ou en Allemagne, nous profitons du mois de décembre pour préparer nos petits gâteaux de Noël. Nous...
Lire la suiteForêt Noire aux framboises
Allez, on ne va pas épiloguer et en faire des tartines : depuis nos séjours en Forêt Noire, je cherchais une recette qui pourrait convenir à mes gourmands à la maison. J'en ai testé plusieurs et sur les conseils de Micheline, j'ai terminé par celle de...
Lire la suiteBoeuf mariné
Me voilà moins assidue à la parution de billets sur ce blog. Comme chez vous, je le pense, les fêtes de fin d'année se préparent. Il faut aussi penser aux cadeaux de Noël... Bref, la période est très occupée.... comme j'aime... Lors du Salon des blogs...
Lire la suiteGâteau Trianon ou Royal
Comme souvent sur les blogs, les recettes passent de blogs en blogs, de main en main, de spatules en spatules... Je vous en présente une que Manue tenait de Cindy's Kitchen. Une recette de trianon, ce gâteau appelé également royal dont j'avais entendu...
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