Dans mon petit panier bio cette semaine, du chou chinois. Il fait beau, il fait bon !!! Alors, plutôt que de le préparer au wok, j'ai opté pour une version salade. Chou chinois aux crevettes Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 chou chinois - 1 boîte...
Lire la suiteConfiture de poires à la bergamote
Depuis 2 semaines, dans mon panier bio de l'Amap, je trouve des mirabelles (c'est la fin), des questches, des pommes et des poires (pas de scoubidous!!) Des fruits de saison quoi. Comme l'hiver ici est parfois long, j'en profite, telle une fourmi, pour...
Lire la suiteMillefeuille de ratatouille au Carré Frais estragon échalotes
Je vous propose aujourd'hui une recette à base de Carré Frais estragon échalotes, parce que nous sommes encore en été n'est ce pas ?! Millefeuille de ratatouille au Carré Frais estragon échalotes Ingrédients pour 4 personnes : - - 240 g de ratatouille...
Lire la suiteQuatre-quarts comme une ...madeleine
Il y a des madeleines de Proust que l'on ne soupçonne pas, ces madeleines enfouies au plus profond de soi.... Cela sommeille, sommeille.... Et un jour, on ouvre un livre, un cahier et l'on tombe sur LA recette que l'on faisait le jeudi après midi ou le...
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