Vous êtes active ?

Vous êtes pressée ?

Vous êtes gourmande ?

Vous avez envie d'un dessert ou d'une entrée délicieuse, vite faite ?

J'ai ce qu'il vous faut !

Il y a environ 1 an Sylvie m'a envoyé cette délicieuse recette de soupe de melon au pastis et aux fraises.

C'est un dessert mais à la maison, comme le melon tout simple, nous le mangeons en entrée

Régalez vous !

Soupe de melon au pastis et aux fraises

melon

Pour 2 personnes

1 melon de  Cavaillon

50 g de sucre

2 càs de pastis

quelques fraises

  • Récupérer la chair du melon et la passer au mixer

  • Ajouter le sucre et le pastis. Mélanger

  • Servir très frais (laisser 2 h au frigo) dans de verrines ou des assiettes à soupe et décorer avec quelques fraises

ssa51060

Tag(s) : #Desserts

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