25 avril 2006 2 25 /04 /avril /2006 05:03

Décidément, les gourmandes sont gâtées en ce moment, avec cette délicieuse (et c'est vrai) tarte au noix et à la cannelle.

En fouillant dans mon carnet des recettes non notées de Marmiton, j'ai dégoté cette recette .

Elle mérite le détour

TARTE AUX NOIX ET A LA CANNELLE

Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 1 pâte sablée (ou brisée)
- 2 oeufs
- 100 g de sucre semoule
- 250 g de crème double
- 150 g de noix hachées
- Cannelle

Décor :
- Sucre glace
- Cerneaux de noix


Préparation :

Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème et les noix hachées.
Ajouter ensuite la cannelle, selon le goût.
Verser sur la pâte.


Enfourner à 180°C (thermostat 6), pendant 40 min.

Saupoudrer de sucre glace, et décorer de cerneaux de noix.

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Publié par Cocopassions - dans Desserts
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commentaires

tatyval71 25/04/2006 19:57

ça y'est je viens te faire coucou les gougères sont excellentes peut être pour le 5 Bizzzzzzz

Mimosa 25/04/2006 19:17

Super cette tarte .Merci de ta visite chez moi .Ce soir je repasse chez toi pour parcourir.Donnes moi le nom de ta ville et de ton département si tu veux bien ,c'est pout te rajouter sur mon blog.merci A+

Corinne 25/04/2006 18:17

emmy : j'en cuisine un peu plus mais je n'en ai pas goûté, même pas une miette. Je fais comme Katy : j'en fait pour les autresReinefeuille: moi aussi j'adore la cannelle. (PS : guettes ton facteur dans quelques jours ;o))

reinefeuille 25/04/2006 13:11

hum, j'en suis dingue de la cannelle !

katy 25/04/2006 11:41

ça aussi ... m'en faut pas! mais tu me diras, rien ne m'empèche d'en faire pour les autres!