Voici une recette facile à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site la cuisine de Grand Mère.
C'est une autre façon de cuisiner le sauté de veau

Sauté de veau au Porto

SSA53669


Ingrédients pour 5 personnes

  • 1 kg de sauté de veau
  • 1 verre de Porto (bien sûr ;o)
  • 1 verre d' eau
  • 1 oignon coupé en lamelles
  • 1 boîte de 140 g de concentré de tomates
  • Olives dénoyautées
  • sel poivre
  1. Faire revenir la viande coupée en dés  et l' oignon dans l' huile d'olives
  2. Ajouter un verre d'eau, le concentré de tomates, le Porto et remuer
  3. Ajouter les olives.
  4. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux durant une heure
  5. Servir avec du  riz ou des pâtes

Tag(s) : #Plats

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :