Curry d'agneau au cidre

J'entends déjà des copines bloggeuses dire "encore une recette Marmiton !".

Et bien oui, encore

Et c'est une recette surprenante. Je n'aurai pas eu l'idée de mélanger ces ingrédients.

Nous avons râclé la casserole

Curry d'agneau au cidre

• 1 épaule d' agneau ou de l' agneau coupé en dés

• 2 oignons hâchés

• 1 boutielle de cidre doux

• 1 c à s de curry

• sel poivre

• 2 c à soupe de farine

- Couper l' agneau en dés et le faire revenir à la cocotte

- Saler et poivrer

- Ajouter 2 oignons émincés et le curry, le sel et le poivre. Remuer

- Saupoudrer de farine, remuer et ajouter la bouteille de cidre

- Couvrir et laisser mijoter à feu moyen durant 1 heure

Comments

[Papilles&Pupille]

après le repas on n'est pas un peu "pompette", à cause du cidre. En tout cas, ça a l'air délicieux .

[Ellie]

Miam, ça m' a l' air d'être une recette bien savoureuse :-)

[Fabienne]

J'adore la cuisine au cidre et je reconnais que je ne vais jamais sur marmiton, heureusement que tu es là ...

[Gracianne]

Etonnant, mais pourquoi pas?

[Hélène]

Avec du cidre, original. Je suis curieuse te goûter!

[sylvieaa]

J'adore le curry d'agneau, belle recette.

[Hélène]

je ne suis pas étonnée par les ingrédients, le cidre est à base de pommes et on met des pommes râpées dans la sauce de certains currys alors je trouve que c'est logique.

[Colette]

J'aime le curry ,le cidre ,alors TOUT EST NOTE.MERCI

[flonounette]

bon idée de plat !! bonne journée

[tatyval71]

1 jolie photo, miss COCO.

[Sylvie]

Bien joli plat.Mais 1 bouteille de Cidre ! je te reconnais bien là... ;o)