Je suis comme Sylvie, j'aime les noix de Saint Jacques.

Je vous propose aujourd'hui une recette simplissime de Saint Jacques à la réglisse

NOIX de SAINT JACQUES à la REGLISSE

Pour 4 personnes

- 8 belles Noix de St Jacques

- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche

- Une pointe de curry

- 1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse

- sel poivre


* Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le cuury, la réglisse, le sel et le poivre

* Faire revenir dans une poële, 2 minutes par côté, les noix de St Jacques

* Réserver

* Mettre la préparation du bol dans la poële durant 1 mn.

* Ajouter les St Jacques 1 mn pour les réchauffer

* Sevir immédiatement

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Tag(s) : #Saint Jacques

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