10 avril 2006 1 10 /04 /avril /2006 05:10

 

Cette recette surprenante et haute en couleur peut être servie en cuillère, verrines ou sur assiette au milieu d'une bonne salade verte

 

Crème de betteraves

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Ingrédients pour 4 personnes ou une dizaine de verrines

- 200 g de betteraves

- 200 g de fromage "petit Billy"

- 1 cuillère à café de raifort

-sel et poivre

 

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Couper grossièrement les betteraves

Mixer tous les ingrédients

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Servir ....Ce n'est pas compliqué !

 

 

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Publié par Cocopassions - dans Entrées
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commentaires

corinne 12/04/2006 19:23

Coco28 : il n' y a pas de raison de se calmer ;o)C'est tellement bon !!!Bises à toi

coco28 12/04/2006 15:55

Bon je prends aussi celle-ci, après je me calme !

corinne 10/04/2006 22:13

Merci SylvieBonne semaine à toi aussi

Sylvie 10/04/2006 08:02

Facile à réaliser et vraiment très joli !Bonne semaine ;o)