Aujour'hui, je ne vous présente pas une recette mais plutôt 2 idées de verrines.
Si vous êtes en quête de recettes pour vos apéritifs, voici des verrines très faciles à réaliser.
L' idée, c est de monter des verrines en les déclinant avec des produits marins.
Vous réunissez ce produits et les répartissez, en étage, dans des petits verres
Verrines de la mer
Verrine 1
Répartir une couche de
- rillettes de Maquereau
- aubergines confites
- oeufs de lympes rouges
- anchois à l' huile
Verrine 2
Répartir une couche de
- rillettes de St Jacques
- Poivrons rouges à l' huile
- raifort
- Tapenade