14 janvier 2007 7 14 /01 /janvier /2007 07:00

Voici une recette extraite du livre Marabout chef consacré aux pains maison spécial machine à pain

Pain viennois

PICT0121

Pain de 600g

200 ml de lait

350g de farine blanche T 55 ou T 65

2 cuillères à café de levure 

1 cuillère à café de sel

50 g de beurrre fondu à mettre avec le lait

35 g de sucre

1 cuillère à café de jus de citron


Dans la Map mettre le lait, le sucre, le citron, le sel, la farine et terminer par la levure.

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Publié par Cocopassions - dans Pains brioches (MAP AFK)
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commentaires

Bisontine 21/01/2007 08:23

Je l'ai fait aussi cette semaine...mais ce n'est pas la même recette. je mettrai la mienne dès la semaine prochaine.

Catherine 17/01/2007 06:06

Je suis preneuse...pour sortir ma map du fin fond de son placard!!!!

Cocopassions 15/01/2007 21:55

Auré : Nous avons bien aimé..en plus en MAP, c'est pour les fainéantes

auré 15/01/2007 14:54

J'ai prévu de le tester cette semaine! Alors est ce qu'il était bon?

Dina Mena 14/01/2007 20:13

jolies tranches!c'est pour une map avec quel th?programme 1, c'est à dire? programme cake-gâteau? programme pain blanc? ou bien? (les numéros sont différents selon les map)