25 juillet 2007 3 25 /07 /juillet /2007 04:15

 

Voici une idée pour accompagner vos apéritifs ou agrémenter vos buffets.

Pour utiliser la délicieuse tapenade et l' excellentissime pesto rouge que Céline m'a envoyé, je me suis lancée dans la confection de mini rouleaux.


Minis Rouleaux jambon cru courgette et pesto
PICT0041


Ingrédients pour une trentaine de rouleaux

  • 1 courgette
  • Un petit pot de pesto rouge New logo JPEG
  • 6 tranches de jambon cru coupées finement
  1. Eplucher la courgette puis confectionner des bandes grâce à l' éplucheur (appuyer fortement toujours sur la même face. Dès que les pépins apparaissent, changer de côté)
  2. Sur chaque bande, déposer une très très fine ligne de pesto
  3. Ajouter une lamelle de jambon cru
  4. Rouler et maintenir avec un cure dents
  5. PICT0038

     

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Publié par Cocopassions - dans Entrées
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commentaires

awoz 29/07/2007 23:28

Elles ont l'Air délicieuses ces petites bouchées et en plus il commence à faire chaud ici ça serait bien bon pour une petite entrée.

MISTOUFLETTE65 29/07/2007 10:25

J'adore cette idée, je la note dessuite !!!

hermione 28/07/2007 21:56

tiens , impec , je viens de lire une autre recette à base de courgettes , celle-là n 'est pas mal non plus ...va falloir que ma fille se mette un peu plus à la cuisine ...je suis sûre que comme çà , elle les mangerait ces satanées courgettes !!! ^_^

valérie 27/07/2007 09:48

c'est simple mais super mignons!

nuage de lait 26/07/2007 22:21

joli!!!!bonne idée!j'aime beaucoup