19 août 2006 6 19 /08 /août /2006 06:44

 

NOIX de SAINT JACQUES à la REGLISSE

Pour 4 personnes

- 8 belles Noix de St Jacques

- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche

- Une pointe de curry

- 1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse

- sel poivre


* Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le cuury, la réglisse, le sel et le poivre

* Faire revenir dans une poële, 2 minutes par côté, les noix de St Jacques

* Réserver

* Mettre la préparation du bol dans la poële durant 1 mn.

* Ajouter les St Jacques 1 mn pour les réchauffer

* Servir immédiatement

 

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Publié par Cocopassions - dans Saint Jacques
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commentaires

Cocopassions 27/08/2006 16:46

Contente de te revoir ! tu dois regretter d' être rentrée non ? moi oui en tout casBises et à bientot

Sylvie 27/08/2006 15:50

Coucou Corinne,Je suis rentrée hier soir.A tester prochainement grâce à la réglisse que m'a gentiment offert Valérie.Bisous

Colette 20/08/2006 02:26

Je découvre cette recette et la réglisse en poudre..

Alhya 19/08/2006 21:16

j'ai jamais essayé la réglisse ainsi! encore un test à faire!!

Alicia 19/08/2006 12:12

En voyant le titre, je me suis dit : "Tiens, Sylvie est revenue" ;-))Elle est originale ta recette, mais moi aussi je me pose cette même question, la poudre de réglisse, oucékonlatrouve???!!!!!