Le soleil est là.Les orages aussi. Alors pourquoi pas une recette rafraichissante, rapide et délicieuse. Une façon pour moi de manger un dessert ;o)

 

Gaspacho de fraises

 


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de fraises gariguette
- 1 jus de citron
- 4 cuillères à soupe de sucre glace


- Mixer les fraises avec la moitié du jus de citron et le sucre glace.

-Dresser dans des assiettes ou des petits bols à soupe et garder au frais jusqu'au service.

 

Tag(s) : #Desserts

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