21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 08:48
C'est la saison des fruits rouges : fraises, cerises, groseilles. Tout est rouge dans les  jardins.
Les fruits rouges je les aime beaucoup.
Comme il y a quelques jours, Mathias du site Rue du commerce  a eu la gentillesse de m'envoyer une sorbetière dans le cadre de notre partenariat, je peux vous dire que la sorbetière tourne à plein rendement.
Je peux vous dire que des sorbets confectionnés à la maison rendent pleinement toutes les saveurs des fruits. C'est excellent !!

Sorbet à la groseille



Ingrédients pour 4 personnes

- 500 g  de groseilles
- 10 cuillères à soupe de sucre fin

* Laver les groseilles puis les équeutter
* Déposer le sucre et les groseilles équeuttées dans un mixer ou blender
* Mixer le tout
* Mettre la préparation dans la sorbetière et la faire turbiner 30 mn
* Déposer la préparation dans un récipient type récipient en plastique avec un couvercle et laisser au congélateur au minimum 2 heures
* Déguster

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Publié par Cocopassions - dans Desserts
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commentaires

tatyval71 07/04/2010 22:30


normalement je fais une recette cette semaine


nathalie 05/07/2009 10:28

Bonjour,
ne vaut il mieux pas enlever les graines avant de mettre au mixer ?
le gout n'est pas amer ?
merci

Magalie 25/06/2009 12:14

ton sorbet à la groseille est vraiment tentant et la couleur est magnifique

sagweste 24/06/2009 21:05

je suis fan de chez fan aussi de ma sorbetière! ;o)))
bisou
sag

Marjolaine 24/06/2009 16:32

Je vois que Mathias t'a gâtée toi aussi avec cette jolie sorbetière. Un sorbet à la groseille, voilà qui ne manque ni de saveurs ni d'originalité. On doit avoir l'impression de manger des fruits glacés à chaque cuillerée.