Idées de menu pour les fêtes (4)

Je termine ma série d'idées de menu pour les fêtes avec ce 4ème billet.

Pigeon à la bière et au risotto

 Verrines clémentines Saint Jacques

Feuilleté d'asperges à la crème d'asperge et sauce mousseline

                                      Boeuf mariné 

          Escalope de foie gras aux spéculoos sur lit de fruits rouges

                               

       Blinis au saumon sauvage et au Caviar Kaviari

Comments

[Nuage de Lait]

Hoooooo quelle superbe liste (j'aime tout) ;-)


bises


jojo

[Colinette]

c'est le feuilleté aux asperges qui aurait ma préfrence .;mais le foie gras me plait aussi .;quand aux saint jacques!!


je viens d'en acheter ..mais pas de  clémentines 

[carole70]

Bonjur, merci pour cette bonne recette. Bonne fin de journée

[patriarch]

Tu me mets en appétit.... Bisous

[Framboise44]

on a l'embarras du choix ....  les idées ne manquent pas ...


Merci et bonne fin de journée