INDEX cuisine d'ailleurs

rubrique en cours de construction

ALLEMAGNE

- Forêt Noire aux framboises

- Gigue de chevreuil aux airelles

AUSTRALIE

- Poulet makhani

BELGIQUE

- Croquettes de crevettes grises

- Estouffade de veau à la bière brune

ETATS UNIS

- American chocolate cake

- Brownie vite fait

- Carrot cake de Julie Andrieu

- Cheesecake aux myrtilles

- Cheesecake aux spéculoos

- Cheesecake nappée à la framboise

- Chili con carne  

- Meat loaf

ESPAGNE

- Tortilla au chorizo    

GRANDE BRETAGNE

- Crumble de pommes aux carambars

- Sablé du millionnaire

GRECE

- Champignons à la grecque

- Croquettes de courgettes ou kolokythokeftédés

- Pasticcio

ITALIE

- Caponata

- Escalope de veau au Marsala

- Pasticcio

- Risotto chorizo courgettes poivrons rouges

LIBAN

- Basboussas aux pistaches

- Brochette de filet mignon mariné

- Caviar d'aubergines

- Chich taouk (brochettes de poulet libanaises)

- Falafels

- Hoummous

- Ich el boulboul

- Kibet Batata

- Kourabié

- Maghli

- Salade fattouche

MADAGASCAR

- Romazava

MAROC

- Zaalouck

PALESTINE

- Dajaj mahlous

RUSSIE

- Blinis au saumon et aux oeufs de lympe

SYRIE

- Citronnade à la menthe

TUNISIE

- Ojja tunisien

Comments

[chevrette13]

bonsoir, en ce moment cuisine exotique pour nous, nous sommes en Thaïlande
bon courage pour affronter le froid