18 août 2012 6 18 /08 /août /2012 04:58

Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison.

 

Salade de pois chiches de Nanou

 

 


 

 

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INGREDIENTS pour 4 pers

 

onnes

- 1 grosse boîte de pois chiches

- huile d'olives

- le jus d'un citron

- 1/2 poivron vert

- 1/2 poivron rouge

- 1/4 de chorizo coupé en lamelles

- 1 cuillère à café de cumin en poudre

- 1/2 cuillère à café de 4 épices

- 1/2 cuillère à café de curcuma

- 1 gousse d'ail pressée

- 1/2 concombre coupé en dés

- sel poivre

- un peu de piment si on aime

 

 

 

 

* Préparer la recette la veille

* Egoutter les pois chiches

* Couper les poivrons en petits dés

* Verser le tout dans un saladier.

* Verser 4 à 5 cuillères d' huile d' olives, le chorizo coupé en fines tranches, le jus de citron, le concombre, tous les épices et l' ail.

* Mélanger et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain

* Servir frais

 

 

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Publié par Cocopassions
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commentaires

recettedumonde 18/08/2012 23:15


Miam ça a l'air sympa je gouterais bien !

melayers evelyne 18/08/2012 21:57


une superbe salade humm!!! bien gourmande  bisou ma belle



LOU 18/08/2012 15:39


une salade bien plaisante !! Bonne aprés midi ensoleillée! bises
Lou

colinette 18/08/2012 14:39


ah ah on fait baver les autres sans rien faire!!! bises

patmamy 18/08/2012 09:06


merci de me rester fidèle bz patmamy