1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 00:01

 

 

 

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Cocopassions  souhaite à tous ces fidèles lecteurs une année 2013 gourmande, douce et paisible. Qu'elle vous gâte et vous apporte de nombreuses joies.

Pour Cocopassions 2012 a vu l'attribution d'un nouveau titre : celui de Mamie ou pluôt "Mummy". La roue tourne !

 

Même s'il est difficile de faire une sélection dans les 124 recettes publiées uniquement en 2012, je vous ai concocté un top ten de mes 10 recettes préférées de 2012, 10 recettes que j'ai beaucoup aimé ou que mes goûteurs ont adoré (oui, je ne vais pas vous priver de sucré car je n'en mange pas). Vous pourrez ainsi les découvrir ou les redécouvrir.

 

10. Ailes de raie à la framboise

9. Terrine de faisan aux noisettes

8. Tarte aux noix et à la crème de caramel

7. Nids du rossignol ou ich el boulboul

6. Saumon gratiné au beurre de Savora et graines de moutarde

5. Feuilleté d'asperges à la crème d'asperges et sauce moussline 

4. Nage de fraises et sa quenelle au Pineau

3. Dos de cabillaud poché au Pinot noir de Moselle

2. Paris Brest au dulce leche

Ma recette préférée fut pour moi et pour nous :

1. Pigeon à la bière et son risotto

 


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Publié par Cocopassions
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commentaires

iZa 06/01/2013 22:18


Je te souhaite une très bonne année 2013 !


 

poupougnette 06/01/2013 20:56


bonne et heureuse année 2013! ^^


bisous

reinefeuille 06/01/2013 12:00


tres bonne année ! j'en profite pour t'inviter egalement à un petit concours sur mon blog, meme si je sais que tu n'es pas trop sucrée, bises

Macaronette 06/01/2013 02:19


Très bonne et heureuse année à toi aussi.

Nuage de Lait 05/01/2013 19:23


Bein mince, je pensais ^tre déjà passée par ici pour te présenter mes voeux (bien que c'est fait depuis longtemps ailleurs et presque en direct, hein?) 


Très belle ta sélection de recettes préférées , le pigeon à la bière.... hummmmmmm


bises


jojo