20 juillet 2006 4 20 /07 /juillet /2006 09:18

devinette ? Avis aux expertes en jardinage
J'ai pris en photo, début juin, la 1ère fleur de l'année ! Je profite de mon blog pour vous poser une question ? Cela me turlupine depuis un moment. J'ai semé dans mon jardin il y a 2 ans, des graines de plantes que je trouvais très jolies chez ma soeur...
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Publié par Cocopassions
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20 juillet 2006 4 20 /07 /juillet /2006 05:03

Soupe anisée melon orange
Voici une soupe de melon déclinée avec un jus d' orange.. une pauvre orange qui se mourait de chaleur ;o) !! Soupe anisée melon orange Ingrédients pour 4 verrines 1 melon 1 orange 1 lichouille de sirop d'érable 1 pincée de badiane en poudre * Couper le...
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Publié par Cocopassions - dans Salades fraîches
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19 juillet 2006 3 19 /07 /juillet /2006 04:52

2ème escapade juilletiste (bis) : Salzbourg
Salzbourg ... Un nom de ville qui me faisait rêver bien que je ne me la représente pas ..Pas de clichés en tête comme pour Londres et Trafalgar Square ou Paris et ses Champs Elysées.... En préparant notre week end à Munich, mon homme me dit : "c'est l'...
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Publié par Cocopassions - dans Escapades
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17 juillet 2006 1 17 /07 /juillet /2006 05:04

2 ème escapade juilletiste : Munich
Pas d e recette aujourd'hui car je suis de retour de mon week end prolongé à Munich et à Salzbourg. Et kidi week end, ne dit pas cuisine ! ;o) Aujourd'hui, je vous propose donc, cela va de soit,une ballade à Munich. Je suis encore sous le charme de cette...
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Publié par Cocopassions - dans Escapades
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16 juillet 2006 7 16 /07 /juillet /2006 05:13

Poulet de hyderabad
Vous voulez connaître l'un des plats préférés de mon chéri ? C'est une recette faite d'une multitude d' épices et de saveurs Une recette Marmiton, une de celles que l'on oublie pas ! Poulet de hyderabad Ingrédients pour 4 personnes - 4 blancs de poulet...
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Publié par Cocopassions - dans Volailles
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15 juillet 2006 6 15 /07 /juillet /2006 05:06

Côtes de veau au confit de violettes
Regardez comme c'est beau ! En cherchant du confit de pétales de rose pour Tatyval, j'ai zieutté à proximité ce pot de confit de fleurs de violette. Premier test avec ses côtelettes de veau au confit de fleurs de violettes Côtes de veau au confit de violettes...
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Publié par Cocopassions - dans Plats
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14 juillet 2006 5 14 /07 /juillet /2006 05:30

Aubergines farcies
Au détour de mes périples culinaires et bloguesques, je glâne de multiples recettes . Avant que Sylvie ne vienne dîner à la maison, je n'avais pas de blog et je visitais seulement quelques blogs, 1 à 2 fois par mois. Ma source d'approvisionnement en recettes...
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Publié par Cocopassions - dans Plats
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13 juillet 2006 4 13 /07 /juillet /2006 05:08

Brochettes de rognons d'agneau
Aujourd'hui direction la Bavière et l' Autriche pour un long week end. L' effervescence de la Coupe de Monde est passée, chez nous aussi d'ailleurs... Avec Marc, nous avons découvert la Bavière l' été dernier. Figurez vous que c'est à la même distance...
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Publié par Cocopassions - dans Au Barbecue
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12 juillet 2006 3 12 /07 /juillet /2006 05:07

Soupe au concombre libano-grecque
Les copines blogeuses font tout pour nosu interpeler avec leur titre pompeux. ce n'est pas moi qui le dit mais Vénor "un dimanche matin à Lyon" ;o) Et ca marche ! Je me suis laissée attraper par cette recette qui comportait pour moi un mot magique "sumac"....
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Publié par Cocopassions - dans Entrées
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10 juillet 2006 1 10 /07 /juillet /2006 21:10

Première escapade juilletiste
Juillet est synonyme pour nous d' escapades durant les week end. Les enfants sont en colo : le plus grand comme mono maintenant et les 2 derniers comme colons. Depuis quelques années pour nous permettre de patienter jusqu'aux vacances (c'est quand même...
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Publié par Cocopassions - dans Bonnes adresses
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10 juillet 2006 1 10 /07 /juillet /2006 05:13

Canard au miel, Badiane et pépites de tournesol
Vous connaissez mon goût avéré pour le sucré salé (désolée Emmy) Je vous propose aujourd'hui une recette de canard pour déguster le magret autrement Canard au miel, badiane et pépites de tournesol pour 4 personnes 4 magrets de canard 3 c à soupe de miel...
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Publié par Cocopassions - dans Volailles
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9 juillet 2006 7 09 /07 /juillet /2006 05:08

Tarte tomates et basilic
Je présente des recettes de copines bloggeuses ou Marmitonnes et je me rend compte que je n'en ai pas encore présentée de ma "petite" grande (par la taille) soeur Tatyval. Car, ce n'est un secret pour personne, Tatyval est ma jeune soeur, nous avons 9...
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Publié par Cocopassions - dans Entrées
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8 juillet 2006 6 08 /07 /juillet /2006 05:13

Confiture d 'oranges au bourbon
Cela va en surprendre plus d 'une, mais je peux aussi préparer des "trucs" sucrés... C'et mon côté "no-égocentrique" Aujourd'hui au petit déj, Confiture d'oranges au bourbon Confiture d’ oranges au bourbon 2 kg d’oranges1 kg de sucre cristal2 citrons...
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Publié par Cocopassions - dans Desserts
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7 juillet 2006 5 07 /07 /juillet /2006 05:08

Farandole de pomme verte, Fourme d’Ambert et raisins secs (pour 3 personnes)
J'ai flashé, il y a quelques jours, cette excellente recette sur le blog de sucré salé. De la Grany Smith, du fromage. Il n'en faut pas plus pour que je tombe dans les rêts de ce plat. Nous l' avons dégusté en ...entrée ! Je l'ai réalisée avec du vinaigre...
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6 juillet 2006 4 06 /07 /juillet /2006 05:12

Marbré au thé Matcha et au chocolat
Encore une recette excellente de Valérie57, refaite après sa découverte, lors de la rencontre Marmiton Marbré au thé Matcha et au chocolat 125 g de beurre mou 180 g de sucre 6 CS de lait 200 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 1 sachet de levure chimique...
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5 juillet 2006 3 05 /07 /juillet /2006 05:06

Salade de chou rouge à l' anis vert
C'est toujours la période estivale avec des températures à 30 ° Et, je recherche encore des entrées fraîches. En voici une qui régalera tous ceux qui aiment l' anis Salade de chou rouge à l' anis vert Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1/2 chou rouge...
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Publié par Cocopassions - dans Salades fraîches
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