Sapins au citron Ingrédients pour environ 40 sapins : 260 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre mou 80 g de poudre d'amandes 2 oeufs le jus d'1/2 citron le zeste de 2 citrons Pour le glaçage : 150 g de sucre glace 30 ml de jus de citron Mélanger...
Lire la suiteSchwowebredele
Schwowebredele Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 120 g de beurre 50 g d'amandes en poudre 50g de noix en poudre 20 g d'écorces d'oranges confites hachées menues 10 g de cannelle 1 oeuf 1 cuillère à soupe de kirsh 1 cuillère à café...
Lire la suiteGrégoriens
C'est la période. Voilà une autre recette de petits gâteaux de Noël...Pour varier les plaisirs Vous pouvez découvrir mes autres recettes de #bredele dans la colonne de droite dans mes Catégories. Grégoriens Ingrédients : - 200 g de farine - 120 g de beurre...
Lire la suiteBrunslis de Bâle
Brunslis de Bâle Ingrédients : 400 g de sucre en poudre 250 g d'amandes moulues 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de farine 2 blancs d'oeufs La pointe d'un couteau de cannelle Faire fondre le chocolat au bain marie puis le laisser tiédir Battre...
Lire la suiteBredele : coeurs brésiliens
Voilà la saison des petits gâteaux de Noël ouverte. Je vous présente une nouvelle recette que je viens de tester. Miam !! Avis aux amateurs de gourmandises au café Coeurs brésiliens Ingrédients pour une trentaine de coeurs (selon la taille de votre emporte...
Lire la suitePetits gâteaux de Nöel aux noisettes Nussplätzchen
Les petits gâeaux de Noël se préparent dans notre région à partir de début décembre. Appelés bredele en Alsace, on les trouvera en Allemagne sous le nom de Plätzchen. Voici une déclinaison très rapide aux noisettes Nussplätzchen Ingrédients pour environ...
Lire la suiteBredele aux noisettes
Il est grand temps de vous donner une dernière recette de bredele, une recette rapide est facile. C'est prêt en 10 mn et cuit avec le même temps. Il faut simplement une nuit de repose au réfrigérateur. Je vous ai décliné ce bredele aux noisettes mais...
Lire la suiteLebkuchen Elise petits gâteaux de Noël
Chez nous en Moselle, en Alsace ou en Allemagne, il est de tradition, pendant la période de l'Avent, de préparer de petits gâteaux pour les fêtes de fin d'année et plus particulièrement pour Noël. Mais on les sert pendant tout le mois de décembre. Ils...
Lire la suiteButterbredele
Dans la série mes petits gâteaux de Noël, je continue avec ces petits gâteaux au beurre butterbredele, sans glaçage. Butterbredele Ingrédients pour environ 30 bredele - 320g de farine - 250 g de beurre ramolli - 125g de sucre fin - 3 + 1 jaunes d'oeufs...
Lire la suiteAnis bredele ou croquets à l'anis
Je teste enfin cette recette qu’une collègue m’avait donné il y a maintenant plus de 10 ans. Je l’ai retrouvée il y a 3 ou 4 semaines avec d’autres dans un tas de recettes non testées. Je l’ai mise de côté en me disant que le mois de décembre n’était...
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