Voilà une très belle recette festive qui vous surprendra. L'originalité est de cuire le confit de canard dans du vin rouge. Après la cuisson, le goût du vin rouge persiste de façon prononcée mais je vous assure qu'il se fera plus discret tout en étant...
Lire la suiteSapins au citron
Sapins au citron Ingrédients pour environ 40 sapins : 260 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre mou 80 g de poudre d'amandes 2 oeufs le jus d'1/2 citron le zeste de 2 citrons Pour le glaçage : 150 g de sucre glace 30 ml de jus de citron Mélanger...
Lire la suiteSchwowebredele
Schwowebredele Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre en poudre 120 g de beurre 50 g d'amandes en poudre 50g de noix en poudre 20 g d'écorces d'oranges confites hachées menues 10 g de cannelle 1 oeuf 1 cuillère à soupe de kirsh 1 cuillère à café...
Lire la suiteGrégoriens
C'est la période. Voilà une autre recette de petits gâteaux de Noël...Pour varier les plaisirs Vous pouvez découvrir mes autres recettes de #bredele dans la colonne de droite dans mes Catégories. Grégoriens Ingrédients : - 200 g de farine - 120 g de beurre...
Lire la suiteBrunslis de Bâle
Brunslis de Bâle Ingrédients : 400 g de sucre en poudre 250 g d'amandes moulues 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de farine 2 blancs d'oeufs La pointe d'un couteau de cannelle Faire fondre le chocolat au bain marie puis le laisser tiédir Battre...
Lire la suiteAnis bredele ou croquets à l'anis
Je teste enfin cette recette qu’une collègue m’avait donné il y a maintenant plus de 10 ans. Je l’ai retrouvée il y a 3 ou 4 semaines avec d’autres dans un tas de recettes non testées. Je l’ai mise de côté en me disant que le mois de décembre n’était...
Lire la suite