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Lors de la dernière rencontre Marmiton lorraine je discutais avec Jean Marie, le mari de Fanfan. Ils habitent tous les 2 en Meurthe et Moselle (nobody is perfect ;o) !), Nancy pour ceux qui sont nuls en géo, il évoquait ses origines mosellanes. J'expliquais...
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Qu'est que le Jambalaya ? Voici la définition de Wipikédia : Jambalaya est un mot indien d’origine séminoles repris par les cajuns signifiant « fête ». Il peut s’écrire aussi Jumbalaya. Il a été très utilisé en musique et en cuisine. En cuisine, il recouvre...
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Il y a des soirs où l'on rentre du boulot, il est tard, pas le temps de faire un super plat... Heureusement, Canaille, la copine belch de Marmiton, est passée par là. Cette recette a une histoire. Pour ceux qui ne connaisse pas not' Canaille, je vous...
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Samedi matin : en route pour un périple orthodontiste pour le dernier, courses, récupérer l' aîné au lycée. 12 h 30 : J'attends un "T'as vu l' heure ?. Le cuisiniste arrive à 13h30 !" lancé par mon homme. 13h35 : la sonnette retenti. drelin drelin. Le...
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Voici une recette de tourte aux mollets de cuisses de grenouilles de compétition. Cette recette est dans mes grimoires depuis une vingtaine d' années. Elle convient aussi bien pour un repas festif (en enrtrée pour un réveillon...) que pour repas traditionnel....
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Nous avons goûté cette très bonne recette chez Tatyval. Les enfants ont tellement apprécié qu'il m'a fallu en faire très rapidement. Vous trouverez la recette ici sur le site de Tatyval.
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Nous voici à J-2 de la Rencontre Marmiton que j' organise à la maison. Ce sera ma 3eme participation à une rencontre Marmiton C'est l' effervescence, ça bouillonne ! Revoir le déménagement des meubles du salon car il fera mauvais, les nombre de chaises..........
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Voici une recette que m'a été inspirée en faisant du rangement dans le bar. "Tiens, une bouteille de liqueur de litchies ?" Sylvie vient de réaliser des tagliatelles à la vodka. Pourquoi pas aux litchies? Tagliatelles aux litchies et jambon cru Ingrédients...
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Comme vous avez pu le lire il a quelques billets, je suis allée passer un week end prolongé dans le Nord de l' Aveyron. Et qui -a-t-il dans le Nord de l' Aveyron ? De la tomme fraîche. Et que cuisine-t-on avec la tomme fraîche ? Vous allez me dire de...
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La semaine de la Fraîch Attitude a commencé le 18 mai. Le but : nous aider à consommer 8 à 10 fruits par jour. Je ne sais pas vous mais moi j'en suis très loin Des évènements ont lieu dans toute la France. Cliquez ici et vous connaitrez les évènements...
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