Voici une délicieuse recette que j'ai testée. Je l'ai trouvée sur le blog de Pipoca le blog de Baptiste et sa maman, un blog mosellan également. Je l'ai réalisée avec les moyens du bord, elle sera donc adaptée et adoptée. Je l'ai accompagnée d'une salade...

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Je me remets en route après notre séjour. Voici une recette "fouzitou", la recette que tu sors après avoir ouvert ton frigo et regardé tout ce qui devait être mangé ! Pâtes chorizo poivrons et pois chiches Ingrédients pour 4 à 5 personnes - 200 g de pâtes...

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Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour plus de détail c'est là ! Voilà quelques billets programmés puisque, lorsque vous lirez celui-ci j'aurai quitté...

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Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour plus de détail c'est là ! A la maison, je cuisine parfois des plats de "fainéante". Ce sont des recettes qui...

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C'est encore l' hiver. Il est temps de publier cette recette de blanquette Blanquette de veau aux panais Ingrédients pour 6 personnes - 1 kg de viande de veau à blanquette - 3 carottes - 300 g de champignons de Paris - 500 g de panais - 1 oignon piqué...

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Un petit dîner pas trop lourd ? Voici une recette de légumes que vous pouvez agrémenter de salade. Cette recette participe au concours Minis cocottes and co du blog Sel et Poivre. Gratin de légumes au Saint Marcellin Pour 4 personnes - 400 g de lardons...

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Le chili con carne, on le déguste très souvent dans les restaurants mexicains alors qu'il s'agit d'un plat texan, un plat du Sud des Etats Unis. Je vous propose une recette mijotée, sans conserves ! C'est une recette très économique, c'est long (plus...

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Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuit de pâtes par absorption. Pour ceux qui ne la connaissent pas, la méthode consiste non pas à cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante, mais à les cuire façon risotto c'est à dire en ajoutant...

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L'oeuf est quasi omniprésent dans la cuisine tunisienne, cuisine très marquée par différentes inspirations : berbère, italienne, juive, arabe..... L'un des plats typique et assez méconnu en France est la Ojja. Cette spécialité aux saveurs épicées du Magreb...

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Je ne sais pas si ce plat est d' orignie grec ou d' Italie. Son nom est à consonnance italienne et on retrouve cette recette dans la cuisine grecque. En Italie, il contient du Parmesan, en Grèce, du kekalotiri, un fromage grec. Au goût, il ressemble à...

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