Voici une recette publiée sous le nom Taboulé à ma façon dans la version française du livre Simple de Yotam Ottolenghi (Page 158) C'est une recette à l'image de la cuisine de ce chef, une recette épicée. Ce taboulé est totalement différent du taboulé...

Lire la suite

Tag(s) : #Ottolenghi, #Salades fraîches, #tomate, #Vegétarien

Cette salade rapide et complète vous surprendra et vous régalera ! Salade avocat tomates pois chiches mozzarella au pesto Ingrédients pour 4-5 personnes en entrée ou en accompagnement ou pour 3 personnes en plat principal : - 1 boîte de pois chiches de...

Lire la suite

Tag(s) : #végétarien, #Salades fraîches, #tomate, #pois chiche, #Accompagnements

Pour les amateurs de saumon, voici une recette à réaliser en été avec de bonnes tomates du jardin. C'est rapide, à peine 30 minutes ! Saumon aux tomates cerises et chorizo Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon - 400 g de tomates cerises -...

Lire la suite

Tag(s) : #Poissons, #saumon, #tomate