Voilà une douceur qui m'a fait pensé aux macarons ou au gâteau lorrain. C'est terriblement bon ! Une tuerie dixit le "petit" dernier. Croquant sur l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont vite partis !!! Délices aux amandes et pistaches Ingrédients...
Lire la suiteCake pommes spéculoos
Quelques pommes dans mon panier de l'AMAP et envie de les utiliser pour faire un gâteau de petit déjeuner.... C'est simple et rapide. Cake aux pommes et aux spéculoos - 300 g de farine - 200 ml de lait - 125 g de beurre - 100 g de sucre en poudre - 50...
Lire la suiteTarte au sucre
Il y a quelques jours, j'ai vu cette recette sur TF1. Comme je recevais à la maison, je me suis dit que ce serait sympa de tester pour un petit déjeuner... Pour la pâte, il suffit de préparer une pâte à brioche classique Tarte au sucre Ingrédients pour...
Lire la suiteUn tour en cuisine #107 : Brioche à la mie extra filante
Pour un tour en cuisine #107, je dois piocher chez Minilo du blog Papillo'hot et Marie du blog Ma petite cuisine vient piocher chez moi. J'ai choisi une recette de brioche car j'adore comparer les différ ents goûts et les textures. Cette version a beaucoup...
Lire la suiteBriochettes aux cerises séchées et aux pistaches
Encore une recette de viennoiseries...Et oui, je suis lancée maintenant alors j'en fais un certain nombre....et ce n'est pas fini ! Le moelleux des cerises séchées et leur côté sucré se mariaient très bien avec le moelleux de ces briochettes Briochettes...
Lire la suiteBrioche russe pour la ronde Interblog #27
Pour la ronde interblog #27, je dois aller piocher une recette dans le blog de J oséphine du blog mes petits choux. Les cookies de Bernie pioche chez moi. J'ai choisi une recette sucrée et même de pâtisserie pour rester sur ma lancée et aussi parce que...
Lire la suiteChinois
Revoilà un peu de boulange. Depuis tant d'années que je voulais essayer de faire un chinois...... Mais bon, il faut reconnaître ses faiblesses et la boulange n'était pas trop mon truc.... Après avoir plutôt réussi ma brioche, je me suis lancée dans le...
Lire la suiteBrioche extra moelleuse
J'avais déjà repéré cette délicieuse recette de brioche chez ma Copine Coco. Je l'avais testée mais elle était bien moins belle que chez elle et surtout bien moins moelleuse !!! Mais en republiant sa recette, je me suis dis qu'il ne fallait pas que je...
Lire la suiteMoelleux mousseux au citron Un tour en cuisine rapide #29
Pour le tour rapide #29 d'un tour en cuisine, je dois aller piocher une recette sur le blog de Natty cuisine et Noasette de Recettes à gogo vient choisir une recette sur mon blog Mon choix s'est porté sur la recette des moelleux mousseux au citron. Verdict...
Lire la suiteComme des calissons comme des bredele
Parce que les fêtes de fin d'année se préparent à l'avance, voici une recette de petits gâteaux. Ne soyez pas surpris, la consistance n'est pas dure. Ces gâteaux sont plutôt mous. Comme des calissons comme des bredeles Ingrédients pour environ 40 étoiles...
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