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Pour les amateurs qui ont bien aimé à Noël, voici la recette de truffes au whisky. Truffes au whisky Ingrédients pour environ 500 g de truffes - 200 g de chocolat noir à pâtisser - 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - 10 cl de crème liquide légère...
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Après les agapes des fêtes de fin d'année,, il est temps de reposer l'estomac. Voici la première soupe de l'année : une soupe à base de haricots cornille. Vous allez me dire qu'est ce que c'est que ces bêtes là ? Et bien ce sont de petits haricots avec...
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Je vous propose aujourd'hui une autre façon de manger un légume de saison, la courge butternut. Paillassons de courge butternut au thym Ingrédients pour une trentaine de paillassons : - 1 belle courge butternut ou 2 petites courges butternut - 3 oeufs...
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Je sais c'est assez paradoxal mais bien que je sois moins active, je n'ai pas eu de temps pour poster ma recette de Galette avant le 6 janvier date de l' Epiphanie. Certains la fêteront, comme nous, ce dimanche. Pour changer de la recette traditionnelle,...
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Un peu de soleil pour nos apéritifs Cet été j'avais goûté chez ma copine belge Dirda, une excellente crème. Nous nous étions régalés et je m'étais dit qu'il fallait que je teste à la maison. J'ai apporté des modifications quant aux proportions et j'ai...
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J'ai eu la joie de découvrir en avant première 3 "Tout Petits" des Editions Marabout . Je dis en avant première car cette collection de 12 mini-livres sortira demain, mercredi 5 janvier . 12 mini -livres : Cupcakes, Pot au feu, Crêpes, Tatin, Brunch,...
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Très bonne année 2011 à tous mes lecteurs. Que 2011 soit pétillante, douce, épicée et gourmande ! Partons pour la Réunion et une délicieuse recette de samossas au boeuf. Les épices sont omniprésents et raviront votre palais. Vous pouvez les cuire au four...
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