Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Salade de pois chiches de Nanou INGREDIENTS pour 4 pers onnes - 1 grosse boîte de pois chiches - huile d'olives - le jus d'un citron - 1/2 poivron...
Lire la suiteSalade aux copeaux de Parmesan

Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Salade aux copeaux de parmesan Ingrédients pour 4 personnes 1 salade verte (pour moi de type romaine ou mesclun mes préférées) 4 tomates 1 morceau...
Lire la suiteTaboulé au chou-fleur

Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Taboulé au chou-fleur Ingrédients pour 6 ou 7 personnes - 1 beau chou fleur - 1 bouquet de menthe - 1 bouquet de persil - 1 bouquet de coriandre...
Lire la suiteSalade marocaine aux graines de courges

Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Salade marocaine aux graines de courges pour 4 personnes 8 carottes 2 gousses d'ail 2 feuilles de menthe 2 oranges un peu de coriandre ciselée 2...
Lire la suiteSalade de coeur de palmier mangue

Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Salade de coeur de palmier mangues Ingrédients pour 4 personnes 1 mangue 1 /2 boîte de coeurs de palmier 5 ou 6 feuilles de menthe 1 cs de nuoc mam...
Lire la suiteSalade de chou pointu et carottes à la thaï

Du chou dans mon petit panier bio ? Il faisait chaud..... alors je l'ai fait en salade. Salade de chou pointu et carottes à la thaï Ingrédients pour 5 personnes - 1 petit chou pointu - 1 carottes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives - 2 cuillères à...
Lire la suiteSalade de chou fleur aux raisins et aux amandes
Dans mon petit panier bio il y avait en début de mois un beau chou fleur. J'aime beaucoup ce légume et particulièrement en salade lorsque les températures grimpent. Je me suis inspirée d'une recette d'un blog en néerlandais, recette très particulière...
Lire la suiteSalade de chou fleur light
De retour de l'AMAP hier soir, je fais le point sur ce qu'il y a dans mon petit panier et dans mon frigo pour penser à mes petites réalisations.... Le chou fleur me dit bien mais avec ses chaleurs, plutôt en salade. Et comme j'ai aussi un yaourt nature,...
Lire la suiteSalade printanière aux fleurs de ciboulette
J'aime cuisiner les fleurs comestibles et en cette période, c'est à la ciboulette d'en produire dans mon potager. Voici une salade printanière et vitaminée. C'est une salade santé avec les antioxydants apportés par la ciboulette, le fenouil et le vinaigre...
Lire la suiteSalade de fèves à l'orientale
Pour terminer un super week end entre amis, je voulais faire une salade de fèves. J'ai ouvert mon frigo et il me restait un peu de tout : des herbes qui ne passeraient pas l'hiver, du chorizo, un demi oignon, une gousse d'ail épluchée.... Bref, plein...
Lire la suite