/image%2F1424122%2F20181111%2Fob_739910_ban.jpg)
Dans mon panier de l'AMAP hier soir, des framboises et des radis.... Une tomate esseulée dans le frigo... Des groseilles du jardin de Marie Thérèse, gentiment offertes dimanche après sa démo au Salon des blogs à Bruxelles... Des températures qui remontent.......
Lire la suite
En cette période et depuis plusieurs semaine, le panier que je récupère chaque semaine dans mon AMAP comporte une fois sur 2 des choux rave. Pour ceux qui n'en ont jamais vu, voici à quoi cela ressemble. Comme beaucoup d'amapien, il faut varier les recettes...
Lire la suite
Je ne fais pas languir plus longtemps les participants qui se sont inscrits pour recevoir le dernier Cuisine et Vins de France dans ce billet . Vous avez été nombreux à participer. Hélas, tout le monde ne peut pas gagner..... Les résultats sont tombés...
Lire la suite
Avant de passer à la recette et parce que je connais des lectrices qui aiment ce blog pour les photos de nos virées, voici quelques découvertes glanées au fil de notre route de retour du Sud et plus précisément en Bourgogne et dans le Beaujolais. Nous...
Lire la suite
Les beaux jours ont pointé leur nez depuis presque un mois et ce, avec beaucoup d'avance. Les envies d'entrées estivales se font sentir. Les salades reprennent place sur ma table, les entrées fraîches, le barbecue et la plancha prennent à nouveau le frais...
Lire la suite
Me voilà de retour de Paris où nous sommes allés soutenir une équipe qui en avait bien besoin. Voici une recette pour manger des betteraves différemment. Je l'ai trouvée très originale. Et comme la saison de l'ail des ours est là ou va arriver dans quelques...
Lire la suite
Je me remets en route après notre séjour. Voici une recette "fouzitou", la recette que tu sors après avoir ouvert ton frigo et regardé tout ce qui devait être mangé ! Pâtes chorizo poivrons et pois chiches Ingrédients pour 4 à 5 personnes - 200 g de pâtes...
Lire la suite
Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour plus de détail c'est là ! Voici une délicieuse recette, légère, trouvée sur le blog de That's amore. Elle accompagnera...
Lire la suite
Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour plus de détail c'est là ! Voilà quelques billets programmés puisque, lorsque vous lirez celui-ci j'aurai quitté...
Lire la suite
Une recette toute simple de champignons que je pensais avoir déjà publié. Velouté de champignons Ingrédients pour 4 personnes - 500 g de champignons de Paris - 2 Oignons - 1 cube de bouillon de volailles - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - huile d'olives...
Lire la suite