Il fait chaud, chaud ! Ne nous plaignons pas car ici dans l’ Est nous avons tellement attendu cette chaleur…. Lorsqu’il fait chaud, chez nous, nous ne résistons pas à l' idée dedéguster les fameuses timbales de Jeanne de Marmiton C’est un recette phare...
Lire la suiteCookies moelleux au chocolat blanc ou noir
Dans la série, mes enfants se découvrent des talents envies de cuistots, et après les cramiques à Pauline, mon grand "goyot"* comme on dit à la maison, Matthieu, m'a demandé cet après midi, s'il pouvait cuisiner des cookies. Vas y mon fils, pour une fois...
Lire la suiteNoix de Saint Jacques au sirop d' érable
Excellente recette de Reinefeuille. Quel délice pour moi qui adore sirop d'érable et les St Jacques. Je m'en lèche encore les babines !! Noix de Saint Jacques au sirop d' érable Les proportions sont pour 2 personnes - 4 noix de St Jacques par personne...
Lire la suiteFond d'artichaud aux rillettes de sardines
Un an ! Un an déjà que je cherchais des rillettes de sardines pour faire à nouveau la délicieuse recette que Michel avait réalisé lors de la rencontre Marmiton chez Micheline. J'étais tombée en amour comme disent les canadiens, en découvrant cette délicieuse...
Lire la suiteVerrine aux 2 saumons et queue d 'écrevisse
Merci à Catherine de Gastrom 'Eure , de m'avoir fait découvrir cette recette Pour lui donner une couleur locale, je l'ai un tout petit peu aménagée Verrine aux 2 saumons et queue d 'écrevisse Ingrédients pour 4 personnes 700 g de filets de saumon 100...
Lire la suiteCurry d'agneau au cidre
J'entends déjà des copines bloggeuses dire "encore une recette Marmiton !". Et bien oui, encore Et c'est une recette surprenante. Je n'aurai pas eu l'idée de mélanger ces ingrédients. Nous avons râclé la casserole Curry d'agneau au cidre 1 épaule d' agneau...
Lire la suitePetits bouchons au thon
Une recette de ma copine Valérie 57 (encore, je sais,ne soyez pas jalouse ;o) Dégustée lors de son passage à la maison. En 5 mn, plus rien ! et moi, je les ai préparés pour une fête de village, dimanche. Elles ont fait un tabac. On est venu me demander...
Lire la suitePoivrons rouges sautés au vinaigre balsamique
Valérie57 de Marmiton, ma marmitonne mosellane préférée ;o), a déjeuné avec moi il y a 2 semaines. Et quand 2 marmitonnes se rencontrent, de quoi parlent-t-elles ? ben vi, de cuisine ! Valérie m'a parlé de quelques excellentes recettes qu'elle avait testé....
Lire la suiteAXOA (spécialité basque)
Lors de la dernière rencontre Marmiton lorraine je discutais avec Jean Marie, le mari de Fanfan. Ils habitent tous les 2 en Meurthe et Moselle (nobody is perfect ;o) !), Nancy pour ceux qui sont nuls en géo, il évoquait ses origines mosellanes. J'expliquais...
Lire la suiteSpécial copines du blogs (ou copains d'ailleurs)
Ce billet s'adresse aux copines et visiteuses de ce blog qui n'ont pas le temps, pas envie...... Bref, qui ne se sont pas lancées dans l' aventure bloggesque ! Pourquoi, n'auriez vous pas droit à un espace pour vous exprimer hein ? Mon blog existe pour...
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