Grenadins de veau au vinaigre balsamique

Préparation : aucune
Cuisson : 10 à 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 grenadins de veau (façon tournedos)
- 20 g de beurre
- 5 cl de vinaigre balsamique
- miel liquide
- sel
- poivre du moulin


Préparation :

Dans une poêle, faire revenir tout doucement les grenadins dans le beurre chaud.

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Laisser mijoter 5 min de chaque côté selon la grosseur
Saler poivrer.
Déglacer avec le vinaigre balsamique puis le miel.

* Source Marmiton

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Tag(s) : #Entrées

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