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Voici une recette pour utiliser les dernières figues fraîches de la saison. C'est une recette rapide comme je les aime ! Avec une boule de glace à la vanille, cela en épatera plus d'un ! Figues rôties à la vanille Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12...
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Même lorsque le temps ne s'y prête pas trop, j'aime faire des brochettes sur mon grill électrique ! c'est un peu d' été dans la cuisine non ? Voici une recette extraite du livre "Barbecue" chez Idées cuisine Brochettes de porc à l' hawaïenne Ingrédients...
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Nous voici de retour de nos quelques jours passés au Nord de la Bretagne, l'un de mes endroits préférés. J'aime les côtes du Nord de cette région : les terres tombent fièrement dans la belle bleue. Je ne me lasse pas de ces paysages qui s' offrent à mes...
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Saucisson au chocolat Ingrédients pour un saucisson au chocolat: - 4 oeufs - 125 g de sucre roux - 20 petits beurres - 125 g de beurre fondu - 100 g de cacao - sucre glace Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le...
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Aujourd'hui pas de billet. Départ pour quelques jours de repos au grand air Direction Cancale et St Malo Et jeudi soir........une petite escale à la Maison de Bricourt chez Olivier RoEllinger Je vous raconterai tout cela en rentrant dimanche avec, bien...
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J'ai accomodé du cantal sur une spécialité italienne : le risotto Risotto au cantal Pour 4 personnes 150 g de cantal 200 g de riz à risotto ou de riz long 1 oignon 1 cube de bouillon de poule 10 cl de crème fraîche 1 feuille de laurier du thym 150 g de...
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Aujourd'hui, je vous présente une recette qui est extraite du femme actuelle de cette semaine. Il est d'ailleurs très fourni, comme je le signalais à Sylvie samedi soir, en bonnes recettes avec particulièrement un dossier pour les accros au chocolat :...
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Hier soir, nous étions attendus chez Sylvie des Gourmandises de Sylvie et Jean Paul. Nous habitons à une trentaine l' une de l' autre. C'est la 3ème fois que nous nous voyions : la première où nous avons fait connaissance, en mai 2004 lors de la rencontre...
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Comme me le faisait remarquer Tatyval il y a quelques jours, je n'ai pas présenté ma recette de paëlla que nous avons dégusté le week end dernier. Ouf, le week end est arrivé, je vais donc pour la rédiger tranquillement. Cette recette n'est pas pour les...
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Avant de présenter ma recette du jour, je vais vous présenter ce que j'ai dégotté hier. Hier, je suis allée faire un tour à Auchan à la frontière belge, pour me trouver un sandwich et en trainant un peu dans les rayons (vite fait) et pas n'importe lesquels,...
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