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Voici une recette que j'ai réalisé plusieurs fois à la maison et nous ne nous en lassons pas. Sa particularité : ce mélange de sucré (miel) et d'acidité (vinaigre) Elle accommodera vos repas festifs Lotte au miel et au vinaigre de Xérès Ingrédients (pour...
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Tout d'abord, merci à Plastie qui m'a signalé que l' une de mes recettes était parue dans la revue et sur le site "Bien dans ma vie" là. Je suis en bonne compagnie avec Fabienne, Scally, Anne de P et P, Anne de station gourmande,..... ..... Ca fait plaisir...
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Voici une recette Marmiton. C'est la première fois que j'ai cuisiné le lapin en papillotte. C'est une très bonne surprise car il n'est pas sec du tout. Bien au contraire. La sauce n'est pas nécessaire. Nature juste juste avec les herbes c'est très bon...
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A la maison , je sais comment contenter ma progéniture : concocter un plat avec du chorizo. Une recherche rapide sur Marmiton et me voila partie pour concocter cette recette déclinée à ma façon. Nous avons bien aimé. J'ai utilisé du chorizo doux craignant...
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Lors de notre repas chez Albert au Grand Bornand, j'ai commandé une terrine de champignons. C'était un pur délice...J'ai trouvé cela original, je n'en avais jamais goûté. Je me suis donc lancée dans la confection de ma terrine de champignons, histoire...
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Voici une recette facile à réaliser. Je l'ai trouvée sur le site la cuisine de Grand Mère.C'est une autre façon de cuisiner le sauté de veau Sauté de veau au Porto Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de sauté de veau 1 verre de Porto (bien sûr ;o) 1 verre...
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Cette recette a eu beaucoup de succès le week end dernier même si les enfants ne courent pas après le crumble...ils ont trouvé le crumble trop sec. Quant à moi, j'ai apprécié car la texture croquante m'a bien plu et le mélange sucré salé est très bon...
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Quelle surprise ! j'ai reçu en début de semaine un colis du Sud de la France.... Il vient du Var...Ah, j'ai trouvé....ma copine Reinefeuille regardez comme elle m'a gâtée Dans ce beau colis j'ai découvert : un torchon de Provence, des pâtes au pistou...
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N'y voyez là aucune connotation royaliste, cette figure est juste jolie à déposer dans les assiettes.Mieux vaut utiliser une serviette amidonnée. (Je n'en avais pas sous la main) *Plier la serviette dans la diagonale de manière à former un triangle *...
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Encore une recette d'aiguillettes de poulet mais cette fois ci avec des courgettes et des citrons confits. C'est un plat plein de saveurs et très léger Aiguillettes de poulet en tajine Ingrédients pour 4 personnes 3 courgettes Une vingtaine d'aiguillettes...
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