Le week end dernier, pour changer des traditionnels desserts, j'ai eu l'envie de préparer de petites gourmandises pour les amateurs de sucré. Pour accompagner les congolais, les financiers et des sablés du millionnaire (recette à venir), j'ai enrobé quelques...

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Tag(s) : #Desserts

Nous continuons notre promenade "exotique" et nous partons pour la Réunion. Lili a eu la gentillesse de me faire parvenir des feuilles et de la poudre de caloupilé. Je ne connaissais pas du tout, mais pas du tout. Le caloupilé est aussi appelé arbre à...

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Tag(s) : #Plats

Je vous présente maintenant ma seconde recette pour le concours Tupperware. J'ai utilisé les terrine Ultra Pro de Tupperware pour avoir une belle terrine, pratique à démouler et idéale pour ce dessert de 4 personnes. Terrine pommes poires et pistaches...

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Tag(s) : #Desserts

J'ai eu la chance, après m'être inscrite sur le blog de la Marmite de Cathy, d'être tirée au sort pour participer au concours organisé par Tupperware . La marque m'a fait parvenir de superbes objets que je dois utiliser pour confectionner une recette...

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Tag(s) : #Entrées

Cela faisait assez longtemps que je n'avais pas proposé de plat "exotique". Un voici un qui a ravi nos papilles. Curry d'agneau aux pommes Ingrédients pour 4 personnes - 700 g d'agneau type navarin - 5 pommes - 3 oignons - 2 tomates - 15 g de gingembre...

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Tag(s) : #Plats

On parie que vous craquerez ? Depuis le 23 septembre, l'automne est bien là avec son lot de températures plus fraîches et de feuilles qui se ramassent à la pelle. Il est l'heure de ranger les tee shirt et de ressortir les petites laines, les chaussettes...

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Aujourd'hui nous partons pour l'Italie. Je vous propose un plat de pâtes et plus précisément de conchiglioni, ces grosses pâtes en forme de coquillages. J'aime les utiliser "farcis", chauds en plat de résistance ou froids pour des entrées ou des apéritifs.......

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Tag(s) : #Plats

Les scones, je les ai vu sur des blogs, dans des revues culinaires mais je ne les ai jamais testés ni goûtés. Il faut dire que nous n'avions pas dégusté cette pâtisserie emblématique au Royaume Uni lors de mon seul séjour londonien. Car le scone est d'origine...

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Tag(s) : #Desserts

La citronnelle ici on aime. Je l'ai utilisée pour arômatiser des boulettes de porc, un plat très économique. Boulettes de porc à la citronnelle Ingrédients pour 4 personnes - 500 g de porc - 200 g de riz basmati - 500 ml de bouillon de volailles - 2 oignons...

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Tag(s) : #Plats
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