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Coïncidence cette semaine, j’ai trouvé dans mon panier bio ces petites courges jack be little que nous avions dégusté une semaine auparavant chez Michel et Sébastien Bras. En goûter à des reprises en 1 semaine alors que je n'en avais jamais vu avant....
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Avec l'automne, voici venue la saison des poires, des noix et des coings. Voici une recette qui allie ces 3 ingrédients. A déguster pour le petit déjeuner, pour le goûter ou au moment qui vous fera plaisir d'ailleurs... J'ai trouvé la base de cette recette...
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Lorsque j’ai vu ces aubergines chez Marielle, (recette de Gracianne), je me suis dit que c'était LA recette qu'il fallait tester avec les dernières aubergines de la saison et les dernières tomates du jardin. Nous nous sommes franchement régalés hier soir....
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Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Christiane, je me suis dit qu'elle était pour moi, enfin..... pour moi pour la réaliser et pour mes goûteurs pour la déguster. Une recette extraite du livre de Michel Bras "Petits festins et desserts". Michel...
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Rien de plus facile que de faire sa sauce tomates maison. C'est bien plus rapide que du coulis. J'adore aussi la préparer en bocal car j'en profite tout l'hiver et là je peux vous dire que c'est franchement du pur bonheur !!!!! C'est rapide et simplissime....
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Voilà un délicieux entremet que j'ai préparé pour fêter les anniversaires de mes deux derniers. Ou les 3 CDI de mes 3 enfants. je ne sais plus Bref, pour fêter ! Je me suis simplement très fortement inspirée de la recette de ma copine Garance, qui l'avait...
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Dans mon petit panier bio cette semaine, du chou chinois. Il fait beau, il fait bon !!! Alors, plutôt que de le préparer au wok, j'ai opté pour une version salade. Chou chinois aux crevettes Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 chou chinois - 1 boîte...
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Depuis 2 semaines, dans mon panier bio de l'Amap, je trouve des mirabelles (c'est la fin), des questches, des pommes et des poires (pas de scoubidous!!) Des fruits de saison quoi. Comme l'hiver ici est parfois long, j'en profite, telle une fourmi, pour...
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Je vous propose aujourd'hui une recette à base de Carré Frais estragon échalotes, parce que nous sommes encore en été n'est ce pas ?! Millefeuille de ratatouille au Carré Frais estragon échalotes Ingrédients pour 4 personnes : - - 240 g de ratatouille...
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Il y a des madeleines de Proust que l'on ne soupçonne pas, ces madeleines enfouies au plus profond de soi.... Cela sommeille, sommeille.... Et un jour, on ouvre un livre, un cahier et l'on tombe sur LA recette que l'on faisait le jeudi après midi ou le...
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