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Dans mon petit panier bio de l'AMAP, j'ai découvert une courge que je ne connaissais pas : la courge spaggheti. Elle était vert très clair et je me demandais pourquoi ce nom. En cherchant sur le net et en la cuisinant à la mode italienne, j'ai vite compris...
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Cela faisait très longtemps que je souhaitais réaliser des spätzle maison mais je ne souhaitais pas investir dans une plaque car je me disais que son utilisation aurait été trop peu fréquente. Il y a quelques jours, je regardais ma passoire et je me suis...
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Parce qu'il me restait des framboises surgelées après avoir préparé les gâteaux d'anniversaire de mes 2 derniers, elles ont garni cette tarte. Tarte aux framboises Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte sablée - 240 g de farine - 150 g de beurre ramolli...
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J'ai repéré il y a quelques jours, une belle recette sur le blog de Jojo , ma copine de démo au Salon des blogs à Bruxelles. Réalisée sur le même principe que la recette du roulé à la tomate et aux fines herbes, à savoir un biscuit roulé, mais avec base...
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Voilà une délicieuse recette que j'ai pioché chez Cojocano. Je cherchais une recette de dessert aux pommes ou aux poires car presque chaque semaine ces 2 fruits garnissent mon panier de l' AMAP. J'ai un peu arrangé la recette à ma sauce mais peu. Je l'ai...
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Pupuce avait réalisé un très bon gâteau lors du Salon des blogs à Bruxelles. Je n'avais pas goûté car je n'en mange pas, mais, moi qui ne suis pas bien forte pour faire des desserts, j'avais trouvé la réalisation à ma portée. J'attendais simplement l'occasion...
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Mataquoi? Matafan. Vous connaissez ? Vous en avez déjà goûté ? Grâce à Maria , je connais enfin vraiment ce fameux matafan. Je l'avais croisé une ou deux fois sur des blogs mais j'avais zappé. Comme je croule toujours sous les pommes, je me suis dit que...
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Ca y est : j'ai mon millionnaire ! Enfin pas que Monsieur ait gagné au loto mais j'ai enfin fait un millionnaire J'avais aperçu cette tuerie il y a pas mal de temps sur les blogs et que je n'avais jamais testé. Je peux vous assurer que cela fait un carton...
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Je croule sous les pommes. Je sais qu'elles se gardent bien mais comme certaines commençaient à pourrir partiellement, je me suis décidée à repartir dans l'aventure "confiture" car cette période est aussi propice pour passer en confiture les tomates vertes...
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Si vous souhaitez recevoir toutes les recettes publiées sur ce blog, inscrivez-vous à la newsletter et aux articles en cliquant sur "Newsletter" à gauche La collaboratrice de Vincent Ferniot m'a contacté il y a 10 jours pour préparer une recette en direct...
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