Depuis plusieurs semaines, Coco se fait rare...Et oui, Coco erre, Coco se promène, Coco savoure de bons moments entourés de ses amis. La semaine dernière nous étions en Vanoise pour fêter l'anniversaire de notre ami savoyard au refuge de la Femma. Doux...
Lire la suiteCake miniature à la fève tonka
Mais où est Coco ? Coco n'est pas très assidue..Ni sur son blog, ni sur celui des autres blogueuses.. Coco flâne, Coco traîne, Coco travaille..Coco cuisine surtout le week end et en ce moment, ses week ends sont, pour son plaisir, très agités et très...
Lire la suiteCaponata
J'ai goûté il y a quelques jours une délicieuse entrée. J'étais dans mon "restaurant d'entreprise" (nouveau nom des cantines !) et je vois dans une coupelle, ce qui ressemble à de la ratatouille fraîche. Une envie de légumes et hop, je pose la coupelle...
Lire la suiteFilet de saumon à l' indienne
Voici ma seconde recette indienne. L' Inde où la cuisine est épicée parfois très forte. Pour ma part, j'aime ces mélanges d'épices sans pour autant que le goût soit très très relevé, hot comme certains disent. Je trouve ensuite que les arômes sont "tués"...
Lire la suitePoulet New Dehli
Nous voici partis pour 2 recettes parfumées à l' indienne. Des recettes savoureuses, une découverte de nombreux épices...un voyage exotique...... La seconde recette sera publiée dans quelques jours Poulet New Dehli Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets...
Lire la suiteKefta d'agneau
Il y a quelques longues journées, le soleil était bien présent. Un avant goût de l' été qui hélas, pour le moment, s'est estompé. Cela n'est que partie remise. Bien souvent, chaleur, soleil dit convivialité et convivialité dit Barbecue ou plancha. Plutôt...
Lire la suiteSalade de fèves à l'orientale
Les beaux jours sont de retour et c'est le moment de s'occuper du jardin. Je délaisse ce blog pour la vraie vie, non virtuelle : mes géraniums, mes plantations, ma pelouse et mes tomates. Nous avons également de la visite. Si quelqu'un connait cette espèce...
Lire la suiteLe Pays Basque et son axoa
Je vous avais dit dans mon billet précédent que je concoctais un billet sur notre séjour au Pays Basque. Voilà qui est fait. Nous sommes allés à la découverte de cette très belle région la semaine dernière. Et cela confirme ce que j'en pensais : c'est...
Lire la suiteTarte aux épinards et au chèvre frais
Me voici de retour du Pays Basque. Quel beau séjour. Je vous concocte une compilation mais en attendant je vous présente une recette rapide que nous avons dégusté en plat unique un soir accompagné d'une salade Tarte aux épinards et au chèvre frais - 1...
Lire la suiteChampignons à l'orientale
Une délicieuse recette (encore) de ma copine MTV. Nous les avons dégustés froids en entrée mais comme l'indique MTV, ils peuvent aussi se faire croquer à l' apéritif. Merci ma chère ;o) Champignons à l'orientale Ingrédients pour 4 personnes - 500 gr de...
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