Depuis longtemps mon zhom me réclamait des navets confits. Il en avait goûté dans un restaurant et en gardait un souvenir mémorable. Lui qui n' aimait pas les navets, mangerait des navets confits sur la tête d'un pouilleux ! Je vous propose donc une recette...

Lire la suite
Tag(s) : #Accompagnements, #végétarien

J'ai réalisé ce week end mes premières madeleines. J'avoue avoir eu beaucoup de mal a les cuire car avec la tempête Emma qui a sévit, nous avons eu 2 grosses coupures d' électricité et à chaque fois en début de cuisson. mais le résultat n' était pas si...

Lire la suite
Tag(s) : #Viennoiseries

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas fait de recettes de brochettes. Même l' hiver, on en raffole. cela donne un air d' été. Pour se faire nous utilisons notre barbecue électrique en intérieur Brochette de porc aux épices Ingrédients (pour 4...

Lire la suite
Tag(s) : #Au Barbecue

En allant faire mes courses, mon doux regard a croisé des champignons géants. Si si, je vous assure c'était bien le nom qui était inscrit sur l' ardoise. Je me suis dit : "tiens voilà ce qu"il me faut pour essayer une recette de champignons farcis. Ni...

Lire la suite
Tag(s) : #Plats

Ce dimanche, le beau temps était encore de la partie...... Nous avons donc décidé de nous balader en partant de Delme pour une boucle de 15 km. Il s'agit d'une variante de la balade de la côte de Delme (22 km) Le soleil était de la partie et quelques...

Lire la suite
Tag(s) : #Escapades

Quelle joie : ce soir il neige depuis 4 heures. Tout est blanc. J'adorrrreeeeee. D'autant plus que la neige n' avait pas pointé le bout de son nez depuis le début de cet hiver.Certaines me diront gla gla, j'aime pô ça.......voir je hais ce temps....n'est...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrées

Voici une petite "recette", je n'ose à peine écrire le mot, toute simplissime qui égayera ou diversiefiera vos apéritifs ou buffets. Réductions tomates gruyère Ingrédients pour une vingtaine de réductions 6 feuilles de pâte à filo 40 mini tomates environ...

Lire la suite
Tag(s) : #A l' apéro, #végétarien