Les beaux jours arrivent ils enfin ?  Peut être.
Prenons ce qui est à prendre : il fera beau pour la fête de la Musique demain soir. Ouf ! D'autant plus que nous avons prévu de la passer, en meute accompagné d'amis, à Metz.
Pour ces journées ensoleillées, rien de tel qu'une bonne salade, fraîche.


Salade en dés multicolores


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ingrédients pour 4 personnes

  • 1 concombre
  • 3 tomates
  • 150 g de fêta
  • 1 poivron rouge
  • huile d'olives
  • vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre

- Coupez les tomates, le concombre, le poivron rouge et la feta en tout petits dés.
- Mélangez tout dans un saladier et servez assaisonné à votre convenance avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre
- Garder au frais jusqu'au service



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Tag(s) : #Entrées

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