15 juillet 2006 6 15 /07 /juillet /2006 05:06

 

Regardez comme c'est beau !

 

ssa50925

 

En cherchant du confit de pétales de rose pour Tatyval, j'ai zieutté à proximité ce pot de confit de fleurs de violette.

Premier test avec ses côtelettes de veau au confit de fleurs de violettes

 

Côtes de veau au confit de violettes

 ssa509301

Pour 5 personnes

- 5 côtes de veau

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises

- 1 cuillère bombée de confit de fleurs de violettes

- sel poivre

 

* Dans une poele faire revenir les côtelettes

* Couvrir et cuire à feu doux 20 mn

* Oter les côtes et déglacer au vinaigre

* Ajouter le confit et servir immédiatement

 

 

 

 

 

 

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Publié par Cocopassions - dans Plats
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commentaires

tatyval71 16/07/2006 22:51

9a sert que tu cherches des choses pour moi hihihi

mamina 15/07/2006 23:19

Il faut que je trouve ce confit.

mamina 15/07/2006 23:19

Il faut que je trouve ce confit.

Anne-MlleGudule 15/07/2006 18:38

je vois la marque sur le pot..y a donc moyen de trouver ça !Alhya a raison :)

Alhya 15/07/2006 18:36

superbe! comment rendre magique des côtes de porc!