20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 07:37

Voilà une délicieuse recette que ma fifille m'a fait découvrir lorsque nous sommes allés déjeuner chez elle. C'est vraiment une super bonne idée pour agrémenter un apéritif. C'est beau et c'est bon.

Verrine mousse de jambon pesto de tomates séchées

Verrine mousse de jambon pesto de tomates séchées

7Ingrédients (pour 6-7 personnes) :

 

 

 

Pour la mousse de jambon :
- 100 g de jambon blanc
- 1 carré frais
- 10 cl de crème liquide
- 1 cuillère à café d'ail pressé
- paprika et poivre

Pour le pesto de tomates:
- 1 pot de tomates séchées à l'huile
- 1 cuillère à café d'ail pressé
- 1 poignée de pignons de pin
- 1 poignée de parmesan râpé
- 1 peu d'huile des tomates séchées pour lier la préparation

* Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations.
* Garnir des petits verres avec une couche de mousse de jambon puis une de pesto de tomate.

* Réserver au frais

Source Marmiton

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Publié par Cocopassions - dans apéritif
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commentaires

Nuage de Lait 03/04/2016 10:01

Je retiens l'idée, ça me plait beaucoup
merci pour me partage et merci aussi à fifille ;-)
bisous
Jojo

Mimine Cuisine 25/03/2016 09:01

ça a l'air trop bon!!!!

lavandine 21/03/2016 07:29

En effet, super idée ... j'ai chipé la recette !!!

Gros bisous et agréable lundi !

Marielle 20/03/2016 19:53

Oh oui, ça a l'air bien bon !!
bisous

michelle 20/03/2016 17:43

des verrines bien sympas Corine, merci pour le partage de cette recette.bises