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Je vous propose une verrine toute simple que je réalise lorsque c'est la saison des abricots.
Et ça tombe bien, on commence à en trouver !
J'ai un défaut (et un seul bien sûr !) : je ne mange pas beaucoup au petit déjeuner.
Je m' oblige donc à manger chaque jour au moins un fromage blanc.
Pour l' agrémenter un peu, l'idée m'est venue de l'accompagner d' abricot. Au moins, cela a le mérite de me faire, en plus, manger un fruit
Cette verrine peut être dégustée en dessert. En 2 minutes, c'est prêt !!!
Verrine fromage blanc abricot
Pour une verrine :
- 1 fromage blanc en pot
- un abricot
- sirop d'érable
Mettre le fromage blanc dans la verrine
Couper l' abricot et le répartir sur le dessus
Verser du sirop d'érable selon votre goût
Pour déguster, planter la cuillère jusqu'au fond et "ramasser" des 3 ingrédients
