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Encore une recette Marmiton que Marielle a déja testée. C'est prêt en 1/2 heure, 15 mn de préparation et 15 mn de cuisson Figues rôties à la vanille Ingrédients (pour 6 personnes) : - 16 figues - 2 gousses de vanille - 100 g de sucre - 100 g de beurre...
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Samedi soir, j'avais invité des collègues à venir dîner pour la première fois à la maison. J'avais prévu de prendre plein de photos et puis je me suis rendue compte dimanche matin que j'avais oublié bien souvent de prendre l' appareil. J'en ai quand même...
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Suite à mon billet de ce matin sur l' étude du comportement des Français par rapport à leur repas et à la demande générale de plusieurs d'entre-vous, d'ailleurs vous allez vous y coller les filles (hihihihi) je me lance dans la confection d'un questionnaire...
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Une étude du CREDOC (Centre de recherche pour l' étude et l'observation des conditions de vie) sur les nouvelles habitudes alimentaires des Français vient de paraitre. Que dit-elle ? Globalement que le comportement des Français reste globalement le même...
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Celle-ci , elle est mortelle ! Je vous disais il y a quelques jours que j'adorais les recettes exotiques avec énormément d'épices...Avec celle-ci, nous sommes servis. C'est une recette Marmiton qui me paraissait si étrange avec ses pistaches qu 'il fallut,...
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Une recette toute simple aujourd'hui, pour les amateurs de cidre (ils aiment tous cela à la maison) Source Marmiton Roti de porc au cidre Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de porc pris dans le filet (environ 800 g) - 1 bouteille de cidre doux...
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Virage à 360 ° aujourd'hui. Après avoir cuisiné un classique de la cuisine française, retour à une cuisine plus exotique avec un classique de la maison, le porc à l' indienne (source Marmiton). J'adore les recettes qui comportent plein d' épices. D'autant...
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Lors des journées du Patrimoine, la semaine dernière, nous sommes allés visiter le lycée hôtelier de Metz. Je trouvais l' initiative très intéressante car la cuisine fait bien partie de notre Patrimoine national et régional. Le lycée avait bien fait les...
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Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai créée un dimanche lorsqu'il me restait de la viende de boeuf hâchée. C'est fou comme les feuilles de brick rendent service et permettent d'accomoder les restes (sauf les restes de soupe !) Samoussas au...
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Ce plat fait partie des succès de la maison. Il est assez typique de l' Est de la France où, comme en Allemagne, nous aimons cuire le chou rouge. Certains aiment le chou cuit avec du vin rouge. Je le cuisine sans car je pense que le rendu de jus du chou...
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